Do leite ao queijo.
Tudo acontece aqui.

Depende de como você gosta de comer queijo:

Queijo Minas Artesanal — suave, amanteigado e cremoso. Ideal para o café da manhã e tábuas de frios. Harmoniza com cafés especiais, pães artesanais, geleias e vinhos brancos leves.

Fumacinha — cremoso, com um defumado delicado. Combina muito bem com cervejas artesanais, vinhos tintos jovens, embutidos, mel e geleias levemente picantes.

Montanhês — maturado, intenso e equilibrado. Perfeito com vinhos tintos encorpados, cafés especiais de torra média ou escura, azeites de qualidade e uma boa tábua de charcutaria.

Na dúvida, o Trio Sabores do Sítio leva os três — é a forma mais fácil de descobrir o seu favorito.

Fechado a vácuo e refrigerado, dura [validade impressa na embalagem].

Depois de aberto, não há um prazo curto correndo contra você. Seguindo as recomendações de conservação, o queijo continua maturando: fica mais firme, mais seco e mais intenso com o passar dos dias — muda de caráter em vez de estragar. É assim que ele é apreciado tradicionalmente em Minas.

O que não recomendamos é guardá-lo solto na geladeira, fora do vácuo. Ali ele resseca de forma irregular, absorve o cheiro dos outros alimentos e pode mofar.

Duas formas, dependendo de como você prefere apreciá-lo.

Na geladeira, para durar mais: Mantenha na embalagem a vácuo, entre 4 °C e 8 °C. É a melhor opção para preservar as características por mais tempo.

Fora da geladeira, para acompanhar a maturação: Sobre uma tábua de madeira limpa, em local fresco, seco e arejado, longe da luz do sol. Cubra com uma tela própria para alimentos, que deixa o ar circular e protege de insetos. Vire o queijo uma vez por dia, secando a umidade da tábua a cada viragem.
Nesse ambiente ele segue maturando, ganhando aroma, textura e sabor ao longo dos dias — e pode ser consumido normalmente durante todo esse período.

Sim. Nossos queijos são feitos com leite cru da nossa própria fazenda, cumprindo as exigências sanitárias e o tempo mínimo de maturação previstos na legislação.

Não. São feitos artesanalmente, com ingredientes simples, respeitando o tempo natural de fabricação e maturação. Nada de conservantes ou aditivos.

Enviamos por Sedex, sempre na primeira segunda-feira após a confirmação da compra. Isso é proposital: assim a encomenda não passa o fim de semana parada em um centro de distribuição.

Os queijos vão embalados a vácuo, dentro de embalagem protegida para aguentar o transporte.

O código de rastreio costuma ficar disponível no sistema dos Correios até a tarde da quarta-feira da mesma semana. A entrega leva cerca de uma semana após a postagem, variando conforme a região.

Enviamos por Sedex para todo o Sudeste, Sul e Centro-Oeste, além da Bahia.

Frete grátis para SP e MG, em qualquer compra e sem valor mínimo.

Para os demais estados atendidos — BA, DF, ES, GO, MS, MT, PR, RJ, RS e SC —, o frete é grátis nas compras acima de R$ 349. Abaixo disso, o valor aparece assim que você informa o CEP, antes de finalizar a compra.

Fale com a gente e nós resolvemos. Envie uma foto pelo WhatsApp e reenviamos o produto ou devolvemos o valor. Os queijos viajam a vácuo e em embalagem protegida justamente para isso não acontecer — mas se acontecer, o problema é nosso, não seu.

O pagamento é processado por plataforma segura e você tem nosso suporte antes e depois da compra.